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Omega-3
Un breve ABC dei grassi Omega-3
Quanto Omega-3 dobbiamo assumere
Valori di riferimento per gli Omega-3
Dosaggio terapeutico e curativo
Compendio degli studi clinici condotti
Test di confronto tra diverse capsule di olio di pesce

Studi in lingua inglese sugli Omega-3 :
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Kompendium Omega-3: 6/2001
Omega-3
Omega-6
Arachidonsäure = Omega-6
Versorgung mit Omega-3
Empfehlung für Omega-3
Therapeutische Menge
Wirkung von Omega-3
Häufig gestellte Fragen
Toxizität
Fleischesser
Vegetarier
Kinder
Lebertran
Test: 9 Produkte im Vergleich
Info zum Thema Übersäuerung:
Säuren-Basen Haushalt
Übersäuerung
Test: 14 Basendrinks im Vergleich
Aufbau des Tests
Mineralgehalt
Bioverfügbarkeit
Geschmack
Gebrauchsanweisung
Deklaration
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E-Nummer
Nebenwirkungen der
Lebensmittel-Zusatzstoffe
Aminosäuren
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Die blutzuckersteigernde Wirkung verschiedener Kohlenhydrate
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Übersäuerung

E-Nummer

Aminosäuren

DACH-Referenzwerte

Valori DACH di riferimento

Grassi

Valori indicativi per l'apporto quotidiano
-
-

Età

% di energia dai grassi

Lattanti
da 0 a 4 mesi
40- 45
da 4 fino a 12 mesi
35- 45
Bambini
da 1 fino a 4 anni
30- 40
da 4 fino a 7 anni
30- 35
da 7 fino a 10 anni
30- 35
da 10 fino a 13 anni
30- 35
da 13 fino a 15 anni
30- 35
Adolescenti e adulti
da 15 fino a 19 anni
301
da 19 fino a 25 anni
301
da 25 fino a 51 anni
301,2
da 51 fino a 65 anni
30
da 65 anni in poi
30
Gravidanza *
30- 35
Allattamento
30- 35
 

Acidi grassi essenziali

Razione giornaliera raccomandata
n-6 = Omega-6 ----- n-3 = Omega-3
dai 4 anni in rapporto di 5 : 1

Età

% di energia dagli acidi grassi essenziali

n-6
n-3
Lattanti
da 0 a 4 mesi
4,0
0,5
da 4 fino a 12 mesi
3,5
0,5
Bambini
da 1 fino a 4 anni
3,0
0,5
da 4 fino a 7 anni
2,5
0,5
da 7 fino a 10 anni
2,5
0,5
da 10 fino a 13 anni
2,5
0,5
da 13 fino a 15 anni
2,5
0,5
Adolescenti e adulti
da 15 fino a 19 anni
2,5
0,5
da 19 fino a 25 anni
2,5
0,5
da 25 fino a 51 anni
2,5
0,5
da 51 fino a 65 anni
2,5
0,5
da 65 anni in poi
2,5
0,5
Gravidanza
2,5
0,5
Allattamento
2,5
0,5
* dal 4° mese
1 Gli operai potrebbero necessitare di percentuali maggiori
2 Corrispettivo per gli uomini con un valore energetico indicativo di 10 MJ (2400 Kcal) 80 g di grassi totali
3 valore stimato

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© Marzo 2005, Peter Rohner, CH-6602 Muralto