Fett
Richtwerte für die tägliche Zufuhr - -
| Alter |
Fett % der Energie
|
| Säuglinge |
| 0 bis 4 Monate |
40- 45
|
| 4 bis unter 12 Monate |
35- 45
|
| Kinder |
| 1 bis unter 4 Jahre |
30- 40
|
| 4 bis unter 7 Jahre |
30- 35
|
| 7 bis unter 10 Jahre |
30- 35
|
| 10 bis unter 13 Jahre |
30- 35
|
| 13 bis unter 15 Jahre |
30- 35
|
| Jugendliche u. Erwachsene |
| 15 bis unter 19 Jahre |
301
|
| 19 bis unter 25 Jahre |
301
|
| 25 bis unter 51 Jahre |
301,2
|
| 51 bis unter 65 Jahre |
30
|
| 65 Jahre und älter |
30
|
| Schwangere* |
30- 35
|
| Stillende |
30- 35
|
|
|
|
Essentielle Fettsäuren
Empfohlene tägliche Zufuhr n-6 = Omega-6 ----- n-3 = Omega-3 ab 4 Jahren im Verhältnis 5 : 1
| Alter |
essentielle Fettsäuren % der Energie
|
|
n-6
|
n-3
|
| Säuglinge |
| 0 bis 4 Monate |
4,0
|
0,5
|
| 4 bis unter 12 Monate |
3,5
|
0,5
|
| Kinder |
| 1 bis unter 4 Jahre |
3,0
|
0,5
|
| 4 bis unter 7 Jahre |
2,5
|
0,5
|
| 7 bis unter 10 Jahre |
2,5
|
0,5
|
| 10 bis unter 13 Jahre |
2,5
|
0,5
|
| 13 bis unter 15 Jahre |
2,5
|
0,5
|
| Jugendliche u. Erwachsene |
| 15 bis unter 19 Jahre |
2,5
|
0,5
|
| 19 bis unter 25 Jahre |
2,5
|
0,5
|
| 25 bis unter 51 Jahre |
2,5
|
0,5
|
| 51 bis unter 65 Jahre |
2,5
|
0,5
|
| 65 Jahre und älter |
2,5
|
0,5
|
| Schwangere |
2,5
|
0,5
|
| Stillende |
2,5
|
0,5
|
|
|