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Oméga-3
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Valeurs de référence pour les oméga-3
Posologie dans la thérapeutique et la guérison
Aperçu des études de la recherche
Essai capsules d'huile de poisson

Etudes sur les oméga-3 en version originale anglaise:
Alzheimer
Artériosclérose
Arthrite
Vue
Lipides sanguins, cholestérol, hypertonie
Rectocolite hémorragique, maladies intestinales
Dépression
Diabète sucré
Maladies de peau, névrodermite, psoriasis
Pontage coronarien
Infarctus du myocarde
Hyperactivité chez l'enfant
Capacités neurologiques et visuelles chez le jeune enfant
Sommeil chez le jeune enfant
Douleurs menstruelles
Migraines
Maladie de Crohn
Sclérose en plaques
Resténose sur ACTP
Rhumatismes
Formation de tumeurs: cancer de l'œsophage, cancer du sein, cancer du gros intestin

Kompendium Omega-3: 6/2001
Omega-3
Omega-6
Arachidonsäure = Omega-6
Versorgung mit Omega-3
Empfehlung für Omega-3
Therapeutische Menge
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Übersäuerung
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Oméga-3: aperçu des études de la recherche
Il s'agit là d'un aperçu global des études de recherche exploitées. Ces données sont traitées dans l'aperçu des doses thérapeutiques. Parmi les études trouvées portant sur les oméga-3, seuls les résumés (abstracts) ont été exploités. Ces données ont été rassemblées en avril 2003 et n'aspirent nullement à l'exhaustivité. Source: MEDLINE.
Les médecins et thérapeutes peuvent consulter en détail les résultats et les succès thérapeutiques éventuellement atteints pour telle ou telle posologie.
Légende de quelques abréviations utilisées

Effets secondaires: outre le caractère indigeste de l'huile de poisson et son mauvais goût, les effets secondaires suivants ont pu être constatés; en cas d'affection de la vésicule biliaire ou du foie ou de pancréatite aiguë, les produits à base d'huile de poisson peuvent présenter des effets secondaires, pour des doses supérieures à 20g d'huile de poisson par jour, des lourdeurs d'estomac et des diarrhées surviennent, en cas de supplémentation de 7,5g d'EPA et de DHA chez des sujets en bonne santé, une susceptibilité accrue à l'oxydation du LDL a été remarquée, les rayonnements UVB peuvent entraîner une peroxydation lipidique et une diminution des valeurs de vitamine C.

Absorption: vous pouvez avaler toutes les capsules en une seule prise, il n'est pas nécessaire de les répartir sur plusieurs repas car le corps peut absorber et stocker les acides gras de type oméga-3, ce qui signifie qu'ils ne sont pas évacués du corps, comme c'est le cas pour de nombreuses vitamines isolées.
L'huile de poisson présente un goût désagréable prononcé. Prenez donc les capsules avant ou pendant un repas pour éviter un renvoi.

Toute thérapeutique reposant sur des produits à base d'huile de poisson devrait s'accompagner de vitamine E et de vitamine C antioxydantes d'une haute biodisponibilité
.
Etudes
Liens vers
les études
en version
originale anglaise

Posologie/jour

Durée

Groupe testé

Année

Résultat

Alzheimer

0,9g EPA

3 mois

64 patients Alzheimer

2000

La capacité mnémonique et la fonction mnésique ont été améliorées sur des durées allant jusqu'à 6 mois. L'étude montre que l'EPA est adaptée à la prévention de la maladie d'Alzheimer et au traitement des pertes de mémoire (démence).

Artériosclérose

3g EPA et DHA

24 semaines

Patients souffrant d'hypertriglycéridémie

1994

Réduction significative de l'activité du facteur tissulaire TF de -31% à -40%.

3-9g EPA

3 semaines

5 sujets sains

1991

Résultats dépendants de la dose pour l'adhésion des plaquettes. Protection plus efficace à 6g/jour.

Arthrite

env. 5g EPA et DHA

24 semaines

17 patients souffrant d'arthrite

1990

Réduction significative du nombre de gonflements des articulations (P=0,02). La production d'interleukine-1 macrophage a été réduite de 54,7%.

Vue

Consommation de poisson

1984 - 1996

42743 femmes et 29746 hommes, âge > ou =50

2001

L'étude a recherché une relation entre certains lipides et la baisse de l'acuité visuelle liée au vieillissement (dégénérescence maculaire liée à l'âge). Le DHA a présenté une influence protectrice modérée contre la dégénérescence maculaire liée à l'âge. Une consommation élevée de poisson peut réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.

Lipides sanguins, cholestérol,
hypertonie

4g EPA et DHA

28 jours

36 femmes ménopausées

2000

Valeurs pour les triglycérides réduites de 26%. Au total, un rapport réduit de 28% entre les triglycérides et le cholestérol HDL. Cette thérapeutique a pu réduire de 27% le risque de coronaropathies chez les femmes ménopausées.

3,0 + 4,5g EPA et DHA

4 semaines

9 patients souffrant d'hyperlipidémie

1993

Baisse significative dépendante de la dose pour les triglycérides VLDL 3g/jour -42% ou 4,5g/jour -55%; pour le cholestérol VLDL 3g/jour -41% ou 4,5g/jour -47%; pour les Apo-B100 VLDL 3g/jour -40% ou 4,5g/jour -56%. Les doses modérées d'AG LC n-3 sont très efficaces pour abaisser les triglycérides VLDL, le cholestérol VLDL et les Apo-B VLDL pathologiques.

0,822g EPA et DHA

10 jours

9 femmes de 29 ans

1999

Modification de la composition LDL, part réduite des particules LDL artérioscléreuses avec baisse des concentrations de phospholipides et d'Apo-B.

2,85g EPA et DHA

28 jours

21 patients souffrant de dyslipoprotéinémie de type IV

1998

Forte baisse des valeurs de triglycérides (P<0,005) et de VLDL (P<0,002). L'action bénéfique des AG n-3 s'est imposée dans ce type de traitement...

4g EPA et DHA +2g AGL

28 jours

39 femmes

2003

Le cholestérol LDL a diminué de 11,3%. Le risque d'infarctus du myocarde à dix ans a pu être réduit de 43%.

4g EPA ou DHA

6 semaines

51 diabétiques de type 2 avec hypertension âgés de 61,2

2002

Les valeurs des triglycérides sériques ont diminué de 19% avec l'EPA (P=0,022) et de 15% avec le DHA (P=0,022). Le cholestérol HDL(2) a augmenté, avec l'EPA, de 16% (P=0,026) et de 12% avec le DHA (P=0,05). Le cholestérol HDL(3) a diminué, avec l'EPA, de 11% (P=0,026).

0,65g DHA et EPA

12 semaines

23 patients âgés de 69,2 ans, en traitement contre les maladies cardiovasc.

2001

Baisse: cholestérol -12,2%, cholestérol LDL -16,8%, triglycérides -36,1% et insuline en cas d'hyperinsulinémie (> 20 µU/ml) -34,9%.

4g EPA ou DHA

6 semaines

56 non-fumeurs âgés de 48,8 ans avec excédent de poids et légère hyperlipidémie

2000

Les triglycérides ont baissé de 0,45 +/- 0,15 mmol/l (env. -20%; P=0,003) dans le groupe DHA et de 0,37 +/- 0,14 mmol/l (env. -18%; P=0,012) dans le groupe EPA. Le cholestérol HDL(3) a diminué significativement avec le DHA (-6,7%; P=0,032). Le cholestérol HDL(2) a augmenté d'env. +29% (P=0,004) avec le DHA. L'EPA et le DHA ont une action différente sur les lipides, les acides gras et le métabolisme du glucose.

0,3g EPA et DHA

13 jours

20 hypertendus

1996

Réduction de la tension artérielle systolique de 158,7 +/- 23,8mm Hg à 146,5 +/- 17,0mm Hg (P=0,04) et de la tension artérielle diastolique de 80,8 +/- 8,4mm Hg à 72,9 +/- 14,9mm Hg (P=0,04). Baisse de l'adhésion des plaquettes.

5g EPA et DHA

5-6 mois

20 patients avant et après l'opération de pontage

1991

Les valeurs de triglycérides ont été réduites de 20% à 39% et ont atteint une signification statistique à la fin de la période d'intervention (P=0,034).

Rectocolite hémorragique, maladies
intestinales

5,6g EPA et DHA

6 mois

18 patients avec proctite

2000

Réduction significative du nombre de cellules responsables des CD3 et HLA et réduction du pourcentage de cellules avec IgM. Réduction de l'activité pathologique et amélioration des valeurs histologiques.

Dépression

EPA

Les recherches montrent que les personnes déprimées présentent des valeurs d'AG n-3 réduites. Depuis 1996, plusieurs études sont parvenues à la conclusion que les AG n-3 EPA peuvent avoir une action antidépressive et sont à recommander comme complément thérapeutique dans les cas de schizophrénie. Les valeurs de référence pour la dose thérapeutique ne sont pas présentées ici car nous avons uniquement exploité les résumés et ceux-ci ne font pas état des quantités.

Diabète sucré
aucun succès thérapeutique significatif outre
les effets associés positifs

4,0g EPA ou DHA

6 semaines

51 diabétiques de type 2

2002

Ni l'EPA ni le DHA n'ont eu une influence significative sur l'hémoglobine glycosylée, l'insuline à jeun ou la peptide C, la sensibilité à l'insuline ou la libération d'insuline, ou sur la tension artérielle.

8,1g EPA et DHA

4 semaines

13 diabétiques de type 1

1991

Aucune influence sur l'échantillon plasmatique hémostatique en dehors de l'augmentation de l'activité plasminogène inhibitrice.

2,85g EPA et DHA

28 jours

21 diabétiques de type 2

1998

Baisse sensible des valeurs de triglycérides (p < 0,005) et de VLDL (p < 0,002), accompagnée d'une augmentation significative du HDL (p < 0,02). Aucune modification significative du cholestérol sérique ou total, de la glycémie à jeun et de l'hémoglobine glycosylée.

Maladies de peau, névrodermite, psoriasis

6,0g EPA et DHA

4 mois

21 patients avec maladie de peau inflammatoire

1994

Réduit la formation des récepteurs des leucocytes IL-2 des lymphocytes activés par des agents mitogènes.

1,88g EPA et DHA

8 semaines

34 patients souffrant de rhumatisme psoriasique

1990

7 patients ont été guéris, 13 patients ont été guéris à 75%, 14 patients n'ont eu aucun succès thérapeutique.

Pontage coronarien

3,4g EPA et DHA

9 mois

260 patients après opération de pontage

1995

Les valeurs des triglycérides sériques ont été réduites de 19,1% et le taux de resténose a pu être diminué.

Infarctus du
myocarde

1,0g EPA et DHA

entre 1er et 2ème infarctus

11324 victimes d'infarctus

1999

Etude GISSI, réduction de la mortalité de 20%.
Recommandation de la European Society for Clinical Investigation lors de son 34ème rassemblement en 2001.

Hyperactivité chez l'enfant

Aucune étude avec des données non équivoques. Jusqu'à présent, les études montrent une possible influence des AG n-3.

Capacités neurologiques et visuelles chez le
jeune enfant

2,0g DHA et EPA

4,5 mois avant la naissance + pendant l'allaitement

341 femmes enceintes et femmes allaitantes jusqu'au 3ème mois

2003

L'intelligence de 76 jeunes enfants a été testée à 4 ans. La capacité de traitement mental des enfants était significativement liée à l'absorption de DHA et d'EPA par leur mère pendant la grossesse. Les valeurs de traitement mental total étaient liées au périmètre crânien à la naissance. L'absorption d'AGPI-LC pendant la grossesse et l'allaitement peut avoir une influence favorable sur le développement mental de l'enfant.
La perception sensitive de la lumière chez les nouveaux-nés présentant une carence en AG n-3 est significativement réduite.

Sommeil chez le jeune enfant

DHA

-

17 femmes à l'accouchement

2002

L'intégrité du système nerveux central des nouveaux-nés a été comparée au taux sérique d'AGPI-LC, notamment en DHA, de leur mère à l'aide d'un test de comportement du sommeil. Les enfants dont les mères présentaient des taux élevés de DHA ont montré un comportement du sommeil significativement meilleur.

Douleurs menstruelles

1,8g EPA et DHA

2 mois

42 jeunes femmes, env. 17 à 20 ans

1996

Réduction des symptômes liés à la menstruation. La supplémentation en AG n-3 a une influence bénéfique.

n-3 d'origine marine

 

181 femmes danoises en bonne santé, 20 - 45 ans

1995

Les résultats de l'étude sont très significatifs et soutiennent l'hypothèse qu'une consommation accrue d'AG n-3 d'origine marine s'accompagne d'une diminution des symptômes liés à la menstruation.

Migraines

*1,3g EPA et DHA ou selon les
valeurs DACH

2 mois

23 adolescents de différentes couleurs de peau, env. 15 ans

2002

87% des sujets ont vu leur nombre de crises migraineuses régresser, 74% ont déclaré que les douleurs duraient moins longtemps, 83% ont présenté des crises moins importantes, 91% recommanderaient l'huile de poisson à leurs amis et connaissances. L'huile d'olive en placébo a permis d'obtenir presque les mêmes valeurs positives.

Maladie de Crohn *Quantités selon les. DACH-Werte

La supplémentation en huile de poisson semble avantageuse pour les douleurs aiguës et chroniques associées à une réaction inappropriée du système immunitaire. Les AG n-3 sont sans doute susceptibles de réduire le risque d'autoimmunisation.

Sclérose
en plaques

0,9g EPA et DHA

2 ans

16 patients avec diagnostic récent de sclérose en plaques

2000

Réduction significative du nombre moyen de poussées annuelles. La supplémentation en huile de poisson accompagnée de vitamines et de conseils diététiques peut améliorer les résultats cliniques chez les patients dont la sclérose en plaques a été récemment diagnostiquée.

Resténose sur ACTP

Aucun succès avec les AGPI n-3 avant ou après la resténose

Rhumatismes

2,9g EPA et DHA *pour poids de 65kg

24 semaines

20 patients souffrant de polyarthrite rhumatoïde active (groupe à faible dose)

1990

Amélioration significative des articulations sensibles par rapport au début de l'étude dans le groupe à faible dose en semaine 24 (P=0,05) et dans le groupe à haute dose en semaine 18 (P=0,04) et en semaine 24 (P=0,02). Réduction significative du nombre d'articulations enflées dans le groupe à faible dose en semaines 12 (P=0,003), 18 (P=0,002) et 24 (P=0,001) et dans le groupe à haute dose en semaines 12 (P=0,0001), 18 (P=0,008) et 24 (P=0,02). 8 indicateurs cliniques sur 45 au total ont évolué de manière significative dans le groupe à faible dose et 21 sur 45 dans le groupe à haute dose. La production des leucotriènes B4 neutrophiles a baissé de 19% dans le groupe à faible dose et de 20% dans le groupe à haute dose. La production des interleukines-1 macrophages a été réduite de 40,6% dans le groupe à faible dose et de 54,7% dans le groupe à haute dose.

5,8g EPA et DHA *pour poids de 65kg

17 patients souffrant de polyarthrite rhumatoïde active (groupe à haute dose)

2,6g soit 1,3g EPA et DHA

12 mois

90 patients souffrant de polyarthrite rhumatoïde active

1994

L'amélioration significative de l'évaluation globale des patients et des jugements de douleur physique n'a pu être mise en évidence que dans le groupe à 2,6g/jour. La dose de 2,6g/jour a permis de réduire les besoins en médicaments antirhumatismaux.

2,85g EPA et DHA

12 mois

64 patients souffrant de polyarthrite rhumatoïde stabilisée

1993

La consommation d'anti-inflammatoires (non stéroïdiens) a pu être réduite significativement dès le troisième mois pour un effet maximal au bout de 12 mois avec 40,6% (24,5-56,6) par rapport à 84,1% (62,7-105,5) pour le placébo.

1,8g EPA

12 semaines

17 patients souffrant de polyarthrite rhumatoïde

1985

Amélioration de la rigidité des articulations dans la matinée et réduction de la sensibilité des articulations.

Formation de tumeurs: cancer de l'œsophage, cancer du sein, cancer du gros intestin

page 4 et Tab. 2

1,8g EPA

avant et après opération

19 patients avec cancer de l'œsophage

1998

Réduction post-opératoire (1h, 2h et 6h) significative de l'interleukine-6 et fonction immunitaire à médiation cellulaire améliorée à 3 semaines après l'opération. Pour les patients à nutrition entérale à l'EPA, la fonction immunitaire à médiation cellulaire a été significativement améliorée pendant la chimiothérapie par rapport au groupe témoin sans EPA.

1,23g EPA et DHA

24 semaines

22 sujets sains d'env. 40 ans

1993

Réduction significative du pourcentage de lymphocytes T auxiliaires et augmentation simultanée de la part de lymphocytes T cytotoxiques.

EPA et DHA

in vitro

Culture de cellules de cancer du sein MCF-7, ZR-75, T-47-D + MDA-MB-231, HBL-100

1995

L'ajout d'AGPI a causé une élévation significative de la formation de diènes conjugués et d'hydroperoxyde lipidique dans les lipides cellulaires; leur quantité était liée significativement à la capacité de stopper la croissance cellulaire. Ces données montrent que les AGPI n-3 EPA et DHA in vitro influencent significativement la croissance cellulaire du cancer du sein.

DHA

in vitro

Cellules cancéreuses du gros intestin CaCo-2

2001

Les résultats montrent que le DHA inhibe la croissance des cellules tumorales CaCo-2 et les entraîne vers une mort cellulaire programmée.

* Anmerkung des Autors dieser Website: Peter Rohner
Légende de quelques abréviations utilisées
n-3
AG
LC
AGPI
EPA
DHA
AGL
TG
Apo-B
LDL
VLDL
HDL
pathologique
= oméga-3
= acides gras
= longue chaîne (acides gras)
= acides gras polyinsaturés
= acide éicosapentaénoique (acide gras de type oméga-3)
= acide docosahexaénoique (acide gras de type oméga-3)
= acide gamma-linolénique (acide gras de type oméga-6)
= triglycérides sériques
= apolipoprotéine
= lipoprotéine basse densité (1,019-1,063g/ml), cholestérol transporté dans les cellules périphériques, valeurs basses souhaitées
= lipoprotéine très basse densité (0,950-1,006g/ml), transport des triglycérides endogènes, après distribution transformée en IDL et LDL
= lipoprotéine haute densité (1,063-1,210g/ml), cholestérol transporté depuis les cellules périphériques dans le foie, protection avec des valeurs élevées
= malade

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