Omega-3: Informazioni, Uso, Terapia e Dosaggio


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Omega-3 Un breve ABC dei grassi Omega-3 Quanto Omega-3 dobbiamo assumere Valori di riferimento per gli Omega-3 Dosaggio terapeutico e curativo Compendio degli studi clinici condotti Test di confronto tra diverse capsule di olio di pesce
Studi in lingua inglese sugli Omega-3 : Alzheimer Arterioscleròsi Artrite Vista Lipidi ematici, Colesterolo, Ipertonia Colite ulcerosa, Patologie intestinali Depressione Diabete mellito Dermatiti, Neurodermatite, Psoriasi By-pass cardiaco Infarto cardiaco Bambini iperattivi Funzionalità cerebrale e visiva nei bambini in età prescolare Comportamento notturno nei bambini in età prescolare Dolori mestruali Emicrania Morbo di Crohn Sclerosi Multipla (SM) PTCA e Restenosi Reumatismi Neoplasie: tumore all'esofago, tumore al seno, cancro al colon
Kompendium Omega-3: 6/2001 Omega-3 Omega-6 Arachidonsäure = Omega-6 Versorgung mit Omega-3 Empfehlung für Omega-3 Therapeutische Menge Wirkung von Omega-3 Häufig gestellte Fragen Toxizität Fleischesser Vegetarier Kinder Lebertran Test: 9 Produkte im Vergleich
Info zum Thema Übersäuerung: Säuren-Basen Haushalt Übersäuerung Test: 14 Basendrinks im Vergleich Aufbau des Tests Mineralgehalt Bioverfügbarkeit Geschmack Gebrauchsanweisung Deklaration Testresultate
E-Nummer Nebenwirkungen der Lebensmittel-Zusatzstoffe
Aminosäuren 5HTP-Tryptophan Melatonin
DACH-Referenzwerte empfohlene Werte für Omega-3 empfohlene Werte für Vitamine geschätzte Werte für Vitamine Proteine
Glykämischer Index Die blutzuckersteigernde Wirkung verschiedener Kohlenhydrate
Blutgruppendiät
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I valori DACH per gli acidi grassi Omega-3
Valori di riferimento D-A-CH per le razioni giornaliere secondo i seguenti enti:
D - Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE, Ente Tedesco per l'Alimentazione)
A - Österreichische Gesellschaft für Ernährung (ÖGE, Ente Austriaco per l'Alimentazione)
CH - Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung (SGE, Ente Svizzero per la Ricerca Alimentare) e Schweizerische Vereinigung für Ernährung (SVE, Associazione Svizzera per l'Alimentazione)

Di seguito vi mostreremo come dosare correttamente la quantità di Omega-3:
1)Quantità a compressa
Controllate sulla vostra confezione di Omega-3 la quantità di acidi grassi Omega-3 contenuta in una compressa, ad es. 200mg (0,2g).
Se la quantità di Omega-3 per compressa non dovesse essere dichiarata, vi consiglio di cambiare marca di prodotto.
2)Fabbisogno giornaliero
Consultate la tabella qui di seguito per capire quale sia il vostro fabbisogno giornaliero:
3)Calcolo della quantità di compresse
Ad es., una donna di 27 anni con un grado intermedio di allenamento fisico deve assumere 1231mg,
se incinta deve aggiungere a questa quantità 144mg = 1375mg (1,375g)
Dividete poi il fabbisogno giornaliero per la quantità in ogni compressa, cioè: 1375mg : 200mg = 6,875, pari a 6-7 compresse al giorno.

Come assumere le compresse: potete ingerire le compresse tutte insieme, senza suddividerle durante la giornata. Il corpo, infatti, è in grado di immagazzinare e conservare gli acidi grassi Omega-3, senza espellerli, come invece avviene per numerose vitamine isolate. L'olio di pesce ha un odore sgradevole e penetrante. Si consiglia quindi di assumere le compresse prima o durante i pasti per evitare difficoltà di ingestione.

La terapia con prodotti a base di oli di pesce può essere accompagnata dall'assunzione contemporanea di antiossidanti, come la vitamina E e C ad alta biodisponibilità. (Nella Tab.1 troverete i valori di riferimento DRI riferiti all'America e al Canada)

Fabbisogno giornaliero di acidi grassi Omega-3 alimentari o come integrazione alimentare

Età	Acidi grassi essenziali		razione giornaliera raccomandata di acidi grassi Omega-3 in mg secondo il grado di allenamento fisico
	% apporto energetico introdotto con la dieta		Poco allenamento (Valore PAL 1,4)¹				Allenamento medio (Valore PAL 1,6)²				Molto allenamento (Valore PAL 1,8)³
	% apporto energetico introdotto con la dieta		u		d		u		d		u		d
	n-6	n-3	kcal	mg n-3	kcal	mg n-3	kcal	mg n-3	kcal	mg n-3	kcal	mg n-3	kcal	mg n-3
Lattanti
Da 0 a 4 mesi	4,0	0,5	700	396	630	356	800	453	720	407	900	509	810	458
Da 4 a 12 mesi	3,5	0,5	980	554	980	554	1120	634	1120	634	1260	713	1260	713
Bambini
Da 1 a 4 anni	3,0	0,5	1118	633	1037	587	1278	723	1185	671	1438	814	1333	755
Da 4 a 7 anni	2,5	0,5	1327	751	1296	734	1516	858	1481	838	1706	965	1666	943
Da 7 a 10 anni	2,5	0,5	1554	879	1554	879	1776	1005	1776	1005	1998	1130	1998	1130
Da 10 a 13 anni	2,5	0,5	1834	1038	1708	966	2096	1186	1952	1104	2358	1334	2196	1243
Da 13 a 15 anni	2,5	0,5	2156	1220	1890	1069	2464	1394	2160	1222	2772	1568	2430	1375
Adolescenti e Adulti
Da 15 a 19 anni	2,5	0,5	2548	1442	2030	1149	2912	1648	2320	1313	3276	1854	2610	1477
Da 19 a 25 anni	2,5	0,5	2534	1434	1932	1093	2896	1639	2208	1249	3258	1843	2484	1405
Da 25 a 51 anni	2,5	0,5	2394	1355	1904	1077	2896	1639	2176	1231	3258	1843	2448	1385
Da 51 a 65 anni	2,5	0,5	2394	1355	1848	1046	2736	1548	2112	1195	3078	1742	2376	1344
Da 65 anni in poi	2,5	0,5	1960	1109	1638	927	2240	1267	1872	1059	2520	1426	2109	1192
Donne gravide	2,5	0,5			+255	+144			+255	+144			+255	+144
Allattamento
Allattamento fino ai 4 mesi	2,5	0,5			+635	+359			+635	+359			+635	+345
Allattamento compl. dal 5° mese	2,5	0,5			+525	+297			+525	+297			+525	+297
Allattamento parz. dal 5° mese	2,5	0,5			+285	+161			+285	+161			+285	+161

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© Marzo 2005, Peter Rohner, CH-6602 Muralto